「 Google アラート - 野菜の記事 」 の情報 

関東甲信や東海、九州南部の梅雨明けが発表された。例年より早い梅雨明けは、農作物やダムの貯水量に影響を及ぼす可能性がある。

特に果物と野菜は食料廃棄率が高く、全体の40〜50％にのぼる。 まだ食べられる食品が捨てられてしまうと、育てるために必要な水やエネルギー、労働力などすべて

研修部野菜長期コースの滝口節生さん（５７）は「将来的には独立就農を目指している。商業ベースに乗せるノウハウを学んでいきたい」と話した。 農業の担い手

野菜売り場で見るさまざまな形のナス。おなじみの野菜に見えて、実は地域によってその形やサイズはさまざま違う。そして味や食感も。焼きナスにするなら長

ソシオフードサービス株式会社（東京都港区、社長執行役員：丸山忠和）が食事を提供する長崎市の高齢者施設では、下処理の際に出る野菜の切れ端を棄てずに

ナスには利尿作用があり、身体の熱を外に逃がす働きがあるといわれています。そのため、夏には特におすすめの野菜です。

発芽野菜生産販売のサラダコスモ（本社中津川市千旦林１の15、中田智洋社長、電話０５７３・６６・５１１１）は、クラフト

有機質肥料を天恵緑汁で発酵させ、草木灰とともに畑に入れます。同じ畝に多種類の野菜を同時に混植したり、まだ栽培中の畝に次の野菜を植えたりするリレー栽培は

関東甲信や東海、九州南部の梅雨明けが発表された。例年より早い梅雨明けは、農作物やダムの貯水量に影響を及ぼす可能性がある。日常生活でも食中毒などに

最年少の「野菜ソムリエプロ」として「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」をはじめ、さまざまなメディアで活躍中の緒方湊くん。小さい頃から野菜