「 鳥取県産 」 の情報 

【ラッキョウ】出回る時期が限定される、旬を感じる野菜のひとつ。5、6月で年間入荷の約9割に達し、半分は鳥取県産。独特の歯ごたえがあり、

鳥取県産の野菜100%の菜食料理(ヴィーガン料理)を倉吉市のホテルが開発した。免疫力を高める効果も期待できるというヴィーガンフルコースとは。