KURAGE online | 野菜 の情報 > 青いまま 「 青いまま 」 の情報 晩酌のおつまみに!栽培初心者でも失敗しない枝豆の育て方とは 2021/6/6 夏野菜, 大豆, 未成熟, 枝豆, 私たち, 野菜類, 青いまま 枝豆は野菜類に分類される夏野菜で、大豆が青いままの未成熟で収穫されたものを、私たちは「枝豆」として食べています。成熟したものは大豆となり