「 葉野菜マンカイ 」 の情報 

味の素グループとヒノマン社は、ヒノマン社が開発した葉野菜マンカイというサステナブルな素材と、当社の独自技術を活かした製品の提供を行うこと

ヒノマン社がイスラエルで独自に開発した葉野菜マンカイは、ミジンコウキクサというウキクサの一種で、水耕栽培により短期間で収穫できるため、