「 担当 」 の情報 

「食材（特に野菜）を使い切らなければ」強迫観念に襲われる…。使い回しのコツは？ 第17回 白央篤司の「家事の“ごはん作り”担当の皆さん、おつかれさまです！」.

牛肉の中でももも肉は脂質が少なく、野菜をレンジ加熱することで、使う油の量も少なくてすみます。（約10分）. 担当/料理研究家・牧野直子.

野菜をうまく切る方法」を教えて. 第15回 白央篤司の「家事の“ごはん作り”担当の皆さん、おつかれさまです！」.

野菜を千切りにするのは夫の担当だ。煮たり焼いたり調理をするのは妻だが、結果的に料理が共同作業となり、バリエーションが増え、食事内容にも