「 強火 」 の情報 

野菜もたっぷり入っているので、野菜不足の方にもピッタリ。 作り方は、フライパンにサラダ油を強火で熱し、厚揚げ、豚肉、エビを炒めます。続いて

（4）野菜を炒めるフライパンにサラダ油大さじ1を熱してキャベツ、もやしを入れ、強火で上下を返してさっと炒め、塩小さじ1/3、胡椒少々を入れて

（２） 野菜は全てみじん切りにする。フライパンを強火で加熱、いため用オリーブ油を入れて、豚ひき肉と野菜を火が通るまで一緒にいためる。 （３）