「 幸 」 の情報 

料理家の飛田和緒さんは、高校時代を長野で過ごし、山の幸のおいしさに目覚めたという。現在も、近所の直売所で旬の野菜を購入することが多いそう。

新鮮野菜や海の幸を買ったり食べたりするだけでなく、遊ぶ・泊まれる道の駅でもあるんです。そんな伊豆の魅力がギュッと詰まった「伊豆のへそ」

地元の旬の野菜と産地直送の海の幸を組み合わせた献立が好評。苦手な食材やアレルギー食材にもできる限り対応する「おもてなし」を用意している

代表の横瀬徹さん（３８）の出身地、宮城県女川町の海の幸や、川崎産の野菜をラーメンに使用。故郷と地元への愛情をいっぱいに込めた一杯だ。

「いかめし」発祥の地。海・山の幸や野菜など、土地に恵まれた町からお届けする、魅力たっぷりな返礼品をお届けします！ (

持ち帰り弁当の「Hotto Motto（ほっともっと）」は、9月1日（火）から、4種の海の幸と2種の野菜の天ぷらが入った「海鮮天丼」を発売する。