KURAGE online | 野菜 の情報 > 山口県 「 山口県 」 の情報 ウニのエサはタケノコ!野菜を使い養殖研究 2020/8/27 ウニ, トマト, 山口県, 甘み, 磯, 野菜, 養殖 磯の味は薄まりますが、甘みとコクのあるウニに仕上がるといいます。 実は、野菜を使った養殖は、他にも進められていて、山口県ではトマトを使った