野菜 | KURAGE online

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「 固い生 」 の情報 

パティシエが驚愕した、超高圧の水の刃による芸術的な食品カット技術!WEB限定ムービー公開 ...

映像の概要ケーキやチョコレートを初め、いちご、固い生の野菜でも自在に水でカットしています。変わった食材として、羊羹(ようかん)を「寿(

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