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「 和え方 」 の情報 

命を救った伝説の“おむすび”。日本のマザーテレサ、佐藤初女さんが遺した「レシピ」と「ことば ...

たとえば野菜の皮のむき方、切り方、和え方や火の通しかたなど、料理として食卓に出されるまでのすべてのプロセスに、初女さんの細やかな思いが

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