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サラダなどに使われる野菜「チコリ」の収穫作業が、北斗市で最盛期を迎えています。 チコリはヨーロッパ原産の野菜で、サラダや料理の飾りなどに…

北斗市の「ＪＡ新はこだて大野基幹支店」は、去年から地元でとれた野菜を使った独自のスイーツを考案し、市内の農産物直売所で販売する取り組み

サラダなどに使われる野菜「チコリ」の収穫作業が、北斗市で最盛期を迎えています。 ヨーロッパ原産のチコリはサラダや料理の飾りなどに使われ、