「 動物由来 」 の情報 

... 田口勇夫社長）は、動物性食品を食べないビーガンに向けた備蓄食「ライフスープ・ヴィーガン」を発売した。動物由来の成分を含まない粉末野菜スープで、被災時 .

関西で採れた旬を感じられる野菜を中心に使用し、お肉・魚、動物由来の素材を使わない料理でも、それぞれの野菜がスターとして輝くことを意識した