「 テリーヌ 」 の情報 

ビジネスクラスのメニューは、「ロブスターと白身魚のテリーヌ 野菜マリネ添え」と「プロシュートとポークテリーヌ3種のきのこマリネ添え」の前菜2種類が

... 色とりどりの野菜10種を用いたテリーヌ、スパークリングワイン、ソムリエが選ぶワインによるマリアージュをお楽しみいただくことが可能です。

料理内容は、アミューズ＝「モッツアレラチーズのムースと生ハム『はもんみなかみ』」、前菜1＝「牛テールのテリーヌ さいたまヨーロッパ野菜を

目にも鮮やかな赤や黄色で紅葉をイメージした前菜「彩り野菜のテリーヌ」は、バターのように滑らかでナッツのように甘いことからその名がついた

濃厚なチーズケーキとともにお楽しみください。 メニュー内容 【前菜】 彩り野菜のテリーヌ 神奈川県産バターナッツかぼちゃ 茨城県産スイスチャード

鮮やかな赤ビーツをはじめ、旬の野菜で彩り豊かに紅葉をイメージしたテリーヌをご用意します。クセがなく緑の葉と赤い茎のコントラストが特徴の

こだわりのだしと、少量の天然塩だけで仕上げられた旬の野菜の「BGT」テリーヌは、季節ごとに色と食材が変わる。 少しずつ外食が自由になって