「 ぬかどこ 」 の情報 

しかしこちらの商品にはすでに発酵済みのぬかどこがたっぷり1kg入っているので、野菜を洗って切って入れるだけでOK。マチが付いた密封式のビニールバッグなので

野菜を水洗いをして水気を切り、適当な大きさに切る。 ２．ぬかどこの袋に入れ、冷蔵庫で保存する。 ３．袋に記載されている漬け時間を目安に、