「 魅力 」 の情報
得意料理で交流拡大 朝日の地域おこし協力隊員マレーシア出身ワフィさん
園芸農家で野菜作りを学び、今年から水稲栽培に励む。「土作りとかに手間暇をかけた分だけおいしいものができる」と農業の魅力を語る。 赴任当初は
1食1杯の味噌汁で高血圧を予防。女子栄養大学名誉教授に聞く、味噌汁の効用
味噌汁には具材を入れるので、不足しがちな野菜や大豆製品を食べられる魅力も。女子栄養大学名誉教授の五明紀春先生(以下、五明)に聞きました
園芸農家で野菜作りを学び、今年から水稲栽培に励む。「土作りとかに手間暇をかけた分だけおいしいものができる」と農業の魅力を語る。 赴任当初は
味噌汁には具材を入れるので、不足しがちな野菜や大豆製品を食べられる魅力も。女子栄養大学名誉教授の五明紀春先生(以下、五明)に聞きました
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