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野菜をたっぷり食べられる満足おかずをぐっち夫婦（@gucci_fuufu）に教えてもらいました。冷蔵庫に余った半端な食材を片付けるのにも最適。

冷蔵庫に余った半端な食材を片付けるのにも最適。 春雨入りで、ボリューム満点！ 野菜は、しいたけやニラ、ネギなどを使うのもおすすめです。

なかには、セロリやレタス、トマトといった鍋の食材としては珍しい野菜も。これが意外と合う。なつめやクコ、松の実の食感が楽しく、豚ロースや