KURAGE online ｜ 野菜 の情報 > 長岡 「 長岡 」 の情報 未来の栄養士たちが旬の地場野菜で提案する“地元みそ汁” 生産者も舌を巻くアイデアレシピが ... 2021/12/1 ブランド野菜, 収穫, 圃場, 大口れんこん, 強い甘み, 最盛期, 特徴, 野菜, 長岡, 食感 それは長岡を代表するブランド野菜、大口れんこんです。シャキシャキとした食感と、強い甘みが特徴の野菜です。 圃場へ行ってみるとまさに収穫の最盛期。こと
