「 農家 」 の情報 

出店した農家は「スープを飲んで地元の野菜のおいしさを知ってもらい、地元の野菜を食べるきっかけになればと思い作った」と話していました。

福井市美山地区で、地元産の野菜を使ったカラフルな「かき餅」の乾燥作業が進んでいる。 かき餅は北陸地方で農家などが冬に作る保存食。薄く切っ

... の学校（兵庫県丹波市市島町上田）の学生たちが、同校で指導を行った農家や講座の講師らに対し、感謝の気持ちを込めて同校で収穫した野菜など

野菜は自然農法や有機栽培の農家から届く季節のものを使う。全粒粉パンも店内で焼く自家製パン。そうした食材の新鮮さや地元のものを使って、

農業を営む母方のおばから新鮮な野菜を送ってもらい、いぶりがっこは農家から直接仕入れている。稲庭うどんや横手やきそばなどの秋田名物に

この直売所に野菜を出荷している地元の農家の女性は「金額は少なくても自分が生産した野菜をここで売れることが生きがいです。早期再開に向けて

勝山市の伝統野菜「勝山水菜」の収穫が市内で始まっている。今年は例年に増して甘みが強いといい、農家が出荷に向けて作業に励んでいる。

野菜、和洋菓子、乾物などの食品に加え、地域の工芸品や地元のアーティストの作品なども販売する。今後は、農家や漁師が直接販売するマルシェや、

福井県勝山市の伝統野菜「勝山水菜」が収穫期を迎えている。今年は１月の大雪で一部生育が遅れているというが、農家は「雪の下で育つと甘みが

新型コロナウイルスの影響で販売や出荷が減少している地元の農家を支援しようと、埼玉県深谷市でドライブスルーで野菜を販売する催しが開かれ