「 身 」 の情報 

ふっくらとしたスズキの身に野菜の楽しい食感を合わせ、ピンクペッパーを効かせたクリームチーズで全体の味を丸くまとまた。 ＜魚料理＞ アンコウの

野菜たっぷりのスープや鍋は単に体を温めてくれるだけでなく、新型コロナ＆インフルエンザなどのウイルス感染から身を守ってくれ、さらには最善の

野菜や果物にはポリフェノールという生理活性物質が含まれています。そのひとつであるフラボノイドは植物が環境から身を守るために産生している

マルシェやカフェ、セミナー、親子で楽しむ読み聞かせ教室などを通じて、食卓に欠かせない野菜の正しい知識を身につけて、白金台プラチナ通りから

あんこやキャラメルを使ったスイーツ系のものから、驚きの野菜をつかったもの、変わり種の梅酒、蟹のほぐし身と出汁をつかったリキュールなど、

冷蔵庫の野菜庫に入れておいても、早いと2～3日でぬめりが出始めたり変色したりして、身も張りがなくなってしまいます。そのため使いきれないと