KURAGE online | 野菜 の情報 > 赤いもの 「 赤いもの 」 の情報 手土産としても !カルディで買えるラ・カンティーヌ「豚肉リエット」 2020/9/15 クロロフィル, ポリフェノール, 抗酸化, 濃いベビーリーフ, 緑色, 色, 茎, 赤いもの, 野菜 野菜は色の濃いベビーリーフをチョイスします。茎が赤いものを選ぶと、ポリフェノールが取れますし、緑色が濃さはクロロフィルという抗酸化の色。