KURAGE online | 野菜 の情報 > 豊田上野 「 豊田上野 」 の情報 熟練の技で漬け込み 伝統野菜の上野大根 2020/11/14 上野大根, 上野大根加工組合, 伝統野菜, 信州, 加工所, 漬け込み作業, 笠原正夫組合長, 組合員ら, 諏訪湖姫, 豊田上野 信州の伝統野菜、上野大根「諏訪湖姫」の漬け込み作業が13日、豊田上野の加工所で行われた。上野大根加工組合(笠原正夫組合長)の組合員らが、