「 規格外 」 の情報 

ジェラートを試食した笹島町長は「野菜ならではの味でおいしい」と感想を話した。 米原さんらは「規格外の野菜がもったいない。付加価値を付けて

さらに作業が終わると、収穫した野菜や規格外の野菜を持ち帰ることができ、取れたての新鮮な鎌倉野菜を味わえるのも特徴。 「ニュー農マル」

株式会社Ggrow（本社: 京都府京都市、代表取締役：安藤弘人）は、京都の中山間地域における農業存続に向き合うべく、規格外で行き場のない野菜を

品質に問題はないものの大きさや色などが規格外という理由で捨てられてしまう野菜があります。このような食品ロスをなくそうと呼びかけるお得な

食材の切れ端や規格外の野菜を活用した加工品など、食品ロスとごみの削減を目指した商品が集まった。 一般社団法人食のみやぎ応援団などが初めて

最近では規格外の野菜を安く売る取り組みもありますが、そういったお店が今後も増えていくといいなと思います。 □お皿に添えられる飾り付け用の

祖父母の果物のほか、県内の直売所などで規格外となった野菜の提供を受け、県産の野菜・果物ジュースとして６種類、１杯４００～６００円程度で

伊豆の国市の会場には、農家から集められたホウレンソウやダイコンロメインレタスなど規格外の野菜が並び、販売開始前から行列ができる人気ぶりで

自然栽培を中心とした野菜を定期宅配する八百屋〈青果ミコト屋〉が、そんな規格外の野菜たちを生かしておいしいジュースにしようと立ち上げたのが

新鮮野菜が自宅に届く取り組みが始まりました。届くのは、形がそろわないなど“規格外”とされた野菜です。今、廃棄処分となる品を格安で販売する