KURAGE online ｜ 野菜 の情報 > 粘性 「 粘性 」 の情報 伝統野菜の「新里ねぎ」上出来 宇都宮で収穫最盛期【動画】 2020/12/18 伝統野菜, 同地区, 地域, 成長過程, 新里ねぎ, 江戸時代, 生産, 粘性, 高い土壌, １度 新里ねぎは江戸時代から生産が続く地域の伝統野菜。同地区の粘性の高い土壌で栽培し、成長過程で１度掘り返す。斜めに植え替えることで曲がった
