「 米 」 の情報 

メイン会場には、キッチンカーや地元の出店ブースなど、おいしいグルメと、地元産の米や野菜などが並びます。 また、薪割り体験や焚火体験、メッキ体験など

パエリアは、スペイン発祥の米料理で、米と魚介類、肉、野菜を炒め合わせて作る。 レシピは、（1）具材を炒める（2）精米を洗わずに入れる（3）水を加えて炊き

動物性肥料を使わず、無農薬で野菜や米、麦、大豆などを作る「まえだ農園」と、そこで獲れた新鮮なお野菜の天ぷらなどがいただける「白糸うどん やすじ」、ツリーハウスで

長崎県島原市の島原鉄道は赤字経営を逆手に取り、島原の旬の野菜と米を詰め合わせた「赤字穀菜（こくさい）セット」を発売し、人気を集めている。

下松市山田のスーパー、マックスバリュ山田店は、周南市と下松市の若手農家と連携して野菜や米の産直コーナーを設けた。地元農産品の認知度を高め、地産地消を進める。

島原鉄道（長崎県島原市）が販売する、地元で採れた新鮮な野菜と米がセットになった商品が人気を集めている。その名も「赤字穀菜（あかじこくさい）セット」

新型コロナウイルスの感染拡大で、昨年に続いて今年も会場開催を見送り、道産野菜や米の詰め合わせ商品などのオンライン販売を始めた。 同収穫祭は、収穫の喜びを消費者に

米飯に味付けした鶏肉や野菜をのせたスパイシーな料理で、専門店の登場や飲食店のメニュー採用が相次ぐ。米を使った新しい料理として人気が広がるか注目だ。

株式会社サウンドエフ(東京都小平市)は、生産者から採れたての野菜や果物を直送 ... にて旬の野菜の詰め合わせや果物、米だけでなく、わさびの新規商品の取り扱いを

野菜や肉、米など幅広い食材を生産し、“食の宝庫”と呼ばれる茨城県。ひたちなか市にある飲食店「IBARAKI MEAT.-茨城ミート-」は、その恵みを食に