「 白菜 」 の情報 

テーマ「冬野菜のあえ物」 ... ＜そおろと おばんざい＞【材料】（４人分）白菜（オレンジ白菜） ２５０グラム塩 ３グラムツナ（缶詰） ７０グラム（１缶）…

きょう農林水産省は、２月の野菜価格の見通しを発表しました。ニンジンや白菜、ネギが平年より安い一方、タマネギやジャガイモの価格は高値が続く予想です。

水洗い後、新聞に包み保存 旬を迎えた白菜や小松菜のお鍋の野菜。おいしくいただくために保存には気を配りましょう。 白菜はそのままの方が長...

新会社「ピックルスファーム」（仮称）は、白菜や胡瓜など国産野菜を原料として使用する会社として、野菜の生産から出荷まで野菜の生産全体に関わることで、

【NHK】農林水産省は全国の野菜の小売価格を発表しました。秋以降の天候に恵まれたことで大根や白菜などは生育が順調な一方、コロナ禍で…

実は、白菜は内側から使った方が最後まで美味しく頂けるといいます。白菜を美味しく食べ切るコツについて、野菜ソムリエプロに詳しく伺いました。

野菜のプロが教える”白菜”まるごと活用レシピを、サンキュ！ が紹介しています。 ・白菜×牛肉の煮物和食の定番”肉じゃが”のじゃがいもの代わりに白菜を使う

甘みが増してきた白菜は、これからの季節がまさに旬！ 和洋中、どんな料理とも相性抜群で、かさ増しにも使える冬野菜の代表格です。白菜レシピのバリエを

「野菜あんかけ天津飯」は、鶏ひき肉と白菜、玉ねぎ、長ねぎ、赤＆黄ピーマン、スナップエンドウを彩りよく加えたメニュー。野菜の食感と鶏ひき肉の旨味を

これは先日ご近所の方にお野菜をいただいたときのお話です。ご近所さんにいただいた大きな葉物野菜は、名前の知らない野菜でした。白菜と小松菜と菜の花を