KURAGE online | 野菜 の情報 > 牧野直子 「 牧野直子 」 の情報 (料理メモ)簡単ヘルシーチンジャオロースー 2021/7/29 もも肉, レンジ, 担当, 料理研究家, 油, 牛肉, 牧野直子, 脂質, 野菜, 量 牛肉の中でももも肉は脂質が少なく、野菜をレンジ加熱することで、使う油の量も少なくてすみます。(約10分). 担当/料理研究家・牧野直子.