KURAGE online ｜ 野菜 の情報 > 炒め煮 「 炒め煮 」 の情報 ［ベチャっとしないコツあり］余り野菜の消費にも ごはんが進む「ドライカレー風炒り豆腐」 2021/3/1 みりん, 人参, 具材, 出汁, 料理, 椎茸, 炒め煮, 炒り豆腐, 絹さや, 肉, 豆腐, 醤油, 野菜, 鶏肉 炒り豆腐といえば、崩した豆腐を野菜や肉など炒め煮をした料理。一般的には、鶏肉、人参、椎茸、絹さやなどを具材に入れ、醤油とみりん、出汁で
