KURAGE online ｜ 野菜 の情報 > 活動成果 「 活動成果 」 の情報 の復元に挑む 活動成果を本に 京野菜の聖護院かぶらのルーツとも - 京都新聞 2021/9/19 かぶ, ルーツ, 京野菜, 兵主大社, 兵主蕪, 復元, 本, 活動成果, 紹介, 聖護院かぶら, 調理例, 野洲市 京野菜の聖護院かぶらのルーツともいわれる「兵主蕪（かぶ）」の復元に取り組む野洲市の兵主大社が、活動成果をまとめた本を発行した。調理例も紹介…
