KURAGE online | 野菜 の情報 > 欧米 「 欧米 」 の情報 ゴボウを食べるのは日本だけ? 部位により適した料理は別 栄養価とアク抜きのコツも | Hint-Pot 2021/11/21 Hint-Pot, きんぴらゴボウ, アジア, 一部, 健康志向, 日本, 欧米, 注目, 野菜, 関心 最近では健康志向の関心の高まりからアジアの一部で食べられるようになり、欧米でもヘルシーな野菜として注目を集めているそうです。 きんぴらゴボウなど日本の 【知ってる?!】ビーツ(1) 「奇跡の野菜」色鮮やかで栄養豊富 2021/2/3 サラダ, テンサイ, ヒユ科, 仲間, 原料, 原産, 地中海沿岸, 外見, 欧米, 煮込み料理, 砂糖, 赤カブ, 野菜 外見は赤カブのようだが、ヒユ科の野菜で砂糖の原料になる「テンサイ」の仲間。原産は地中海沿岸とされ、欧米などではサラダや煮込み料理など