「 朝国ショウガ 」 の情報 

「朝国ショウガ」は、江戸時代から昭和初期にかけて湖南市の朝国地区で栽培されていた「小しょうが」という品種で、市が、伝統野菜として復活させようと、ことし４月に

滋賀県湖南市朝国地域の農家が、地元の伝統野菜「朝国ショウガ」の復活プロジェクトを進めている。地域特産品としての商品化を目指しており、