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酒田市八幡地区の水稲育苗ハウスで栽培されているイタリア野菜の試食会が7日、JA庄内みどり八幡支店であり、生産者と料理人が意見交換した。

山形県酒田市八幡地区の水稲育苗ハウスで栽培されているイタリア野菜の試食会が7日、JA庄内みどり八幡支店であり、生産者と料理人が意見交換した。

いわき市の生産者や料理人が訪問し、特設テントやキッチンカーで、ネギやトマトの直売のほか、いわき産野菜を使った料理を提供した。

サンドと藤本は、どっちの料理人を選び、その味をどう堪能するのか。 6月2日放送のテーマは「野菜炒め」。「一番簡単なやつじゃん！」と言っていた

料理人を目指す学生たちに、食器を作った人や野菜の生産者への感謝の気持ちを持ってもらおうと、「ガラスと食の融合」をテーマに初めて

新鮮な魚や野菜を使った料理が涼しげな器で提供され、展示された箸置きや花器は購入もできる。店主の大西率道さん（42）は「料理人や作家が刺激し

レストランで使われる珍しい野菜や果物、コシヒカリ、卵なども大勢が買い求めた。 松本市蟻ケ崎２の女性（８６）は「料理人の味を自宅で楽しめる。

レストランで食事をしなくなれば、経営者や料理人の仕事がなくなる↓店に野菜や肉を納入していた青果店や精肉店の売り上げが減る↓生産していた

外出自粛で打撃を受けた料理人や野菜農家を救いたい」。そんな思いから、荷台にキッチンを積んだ「フードトラック」事業のアイデアを披露するの

野菜ソムリエたちがメインの料理を一皿ずつ手づくりして手渡してくれる。収穫の秋を迎え、さまざまな蔵王の森の恵みを、野菜ソムリエの料理人が