「 後志 」 の情報 

正月を前に後志の寿都町ではサケやホッケなどを野菜とともに漬け込む郷土料理、飯寿司づくりが盛んに行われています。 寿都町大磯町にある水産加…

後志のニセコ町では、無人販売所の野菜を盗んだ疑いで、黒松内町職員の男が逮捕されました。 無人の販売所に入ってきた１人の男。店内を物色しながら持ってきた袋に、

フランス伝統の魚介スープ料理「コトリアード」を後志の海産物や野菜で楽しむ恒例のフェアが、小樽市内のレストラン５店で２８日まで開かれて