「 大雪 」 の情報
【山形】白菜やキャベツなど「雪の下野菜」を掘り出し販売(さくらんぼテレビ) - Yahoo!ニュース
大雪が与えてくれる「恵み」の話題。雪の中でみずみずしさと甘みが増す「雪の下野菜」の掘り出し作業が、山形県新庄市でピークを迎えている。
雪の下で甘くなった「勝山水菜」青々
福井県勝山市の伝統野菜「勝山水菜」が収穫期を迎えている。今年は1月の大雪で一部生育が遅れているというが、農家は「雪の下で育つと甘みが
大雪が与えてくれる「恵み」の話題。雪の中でみずみずしさと甘みが増す「雪の下野菜」の掘り出し作業が、山形県新庄市でピークを迎えている。
福井県勝山市の伝統野菜「勝山水菜」が収穫期を迎えている。今年は1月の大雪で一部生育が遅れているというが、農家は「雪の下で育つと甘みが
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