「 堆肥 」 の情報 

毎日仕入れる野菜の廃棄部分を堆肥にして自社農場の土壌へ還元する循環型農業も実践し、今年、県人材育成企業の認証を受けた。持続可能な農業の未来をつくって

CSAループは、営農の一つの形であるCSA（Community Supported Agriculture：地域支援型農業）の考え方を応用し、野菜と堆肥の資源循環を

今回のポップアップ和食レストランUMIでは、地元農家と協働し、完成した堆肥を使って育てられた野菜たちがシェフの手によって美味しい料理に

成田ファームランド開業の背景 当社の運営母体である秀じい農場は、「良い野菜は良い土づくりから」をコンセプトに、堆肥の販売を行ってまいり

松田さんは、その堆肥でトマトなどの野菜を育てています。 松田みえさん：「ごみという、マイナスイメージのものが、おいしい野菜をつくるための

野菜は同館で販売しており、住民らから好評を得ている。 ... した堆肥は清明地区にある農場「せいめい夢ファーム」の畑にまき、野菜を栽培する。

京都府立海洋高校（宮津市）海洋技術コースの生徒が26日、ヒトデを原料にした堆肥（たいひ）を、近くの京都暁星高校に届けた。野菜の栽培に

ゆくゆくは豚糞の堆肥で野菜を作って販売したり、金時豚や野菜が食べられる場所も作りたいです」。 「こうやって仕事ができるのは地域の人の

野菜の品質につながっているかは、まだわからないですけど」と効果について話す。 今後は、黒川周辺に多い竹のチップも混ぜた堆肥を作っていくこと

捨てられていた米ぬか、落ち葉などを活用して、しっかりと味がついた野菜を育てている。さらに地域の生ごみを回収して堆肥を作る循環型農業も