KURAGE online | 野菜 の情報 > 仏教 「 仏教 」 の情報 モスの看板メニュー“テリヤキ”はどう変わったのか 植物性食材の「グリーンバーガー」シリーズに ... 2021/9/26 ごくん, グリーンバーガー, 主原料, 乳製品, 五葷, 仏教, 動物性, 卵, 原材料, 穀物, 肉, 野菜, 食, 食材 「グリーンバーガー」は、原材料に肉や卵、乳製品など動物性の食材を使わず、野菜と穀物を主原料に作られています。さらに、五葷(ごくん)と呼ばれる仏教などで食を