「 ナムル 」 の情報 

昨今、ごま油は家庭内で調味用途が拡大しており、従来の「野菜炒め」や「餃子」などの「炒める」、「焼く」に加え、「ナムル」や「かけご飯」

この日は大豆ミートの信田焼き、白身魚と野菜のグラタン、トウガンのくず煮、切り干し大根のナムルなど。 化学調味料を使わず素材の味を生かし、

さらに店長のおすすめは、石焼ビビンバ。ニンジンやもやしなど10種類の野菜を使ったナムル。ここへ、たまごや韓国のり、コチュジャンを一緒に混ぜ