KURAGE online | 野菜 の情報 > トロッ 「 トロッ 」 の情報 中華なのに、普段使いしやすい程よいボリューム! 「豚つくねと長芋の黒酢酢豚」 2021/2/25 にんじん, トロッ, ピーマン, 下味, 玉ねぎ, 甘酸っぱいあん, 衣, 豚肉, 野菜 ... と、豚肉に下味と衣をつけて揚げて、にんじんや玉ねぎ、ピーマンなどの野菜と一緒に甘酸っぱいあんでトロッと仕上げるのが一般的ですよね。