「 甘酸っぱいあん 」 の情報 

... と、豚肉に下味と衣をつけて揚げて、にんじんや玉ねぎ、ピーマンなどの野菜と一緒に甘酸っぱいあんでトロッと仕上げるのが一般的ですよね。