KURAGE online | 野菜 の情報 > よい調味料 「 よい調味料 」 の情報 オイスターソースの実力を知る サバ料理の新機軸 2020/11/30 おなじみ, よい調味料, カキ, サバ, 原料, 旬, 相性, 砂糖, 肉, 豆腐, 酒, 野菜, 魚介 肉や野菜、豆腐にも合いますが、カキが原料なので魚介と相性がよい調味料です。 今回は、旬のサバを煮ます。おなじみのしょうゆ、酒、砂糖の