「 にら 」 の情報 

中山豆腐店のマンドゥは、にら、キャベツ、たまねぎ、ねぎなどのたっぷり野菜や豚肉と豆腐、春雨をもちもちの皮で包み日本の餃子を彷彿させる親しみのある形に

にらなどの香味野菜を入れることで、中華調味料を入れなくてもマーボー豆腐らしい風味がでます。 辛みや調味料を足せば大人用にもなりますね。

名古屋を代表するラーメンといえば、やはり甘辛く味付けられた豚ひき肉やにら、もやしなどの野菜がたっぷりのった『台湾ラーメン』だろう。

自慢の餃子は、国産豚肉とキャベツをはじめ、たまねぎ、にらなどの野菜がたっぷり詰まったジューシーな餡、皮は薄く食べやすいのが特徴です。

鶏肉にキャベツ、にら、玉葱、人参など野菜もたっぷり摂れるおすすめメニュー。タッカルビは焼き肉のたれで手軽に調味できます。 チーズは、牛乳を