KURAGE online | 野菜 の情報 > えんどう豆 「 えんどう豆 」 の情報 再収穫を目指すときの豆苗の切り方!料理に使うときは? 2020/10/25 1種, えんどう豆, スプラウト, 緑黄色野菜, 若い芽, 豆そのもの, 豆苗, 野菜 豆苗ってどんな野菜? 豆苗とはえんどう豆の若い芽で、スプラウトと呼ばれる緑黄色野菜の1種です。えんどう豆そのものは