KURAGE online ｜ 野菜 の情報 > うまみ成分 「 うまみ成分 」 の情報 サクラエビ似あっさり風味 「こおろぎだし」パウダー発売 野菜のうまみプラス 上京・昆虫食 ... 2020/9/8 うまみ成分, こおろぎ粉, イノシン酸, グルタミン酸, ベトナム, 植物性飼料, 粉末, 豆, 野菜 野菜や豆などの植物性飼料のみを使ってベトナムで飼育している。乾燥し、粉末にした「こおろぎ粉」は、うまみ成分のグルタミン酸とイノシン酸を
