「 食材 」 の情報 

どちらも大きくカットした野菜とお肉を特製の黒酢あんで絡めてあり、それぞれの食材に合わせた食感まで含めておうちで楽しめます。

食材には“行き場のなくなった野菜”を使用し、農家の方が大切に育てた野菜を無駄なく取り入れることで、フードロスに貢献。 TOUKAプロジェクトの１番の目的は「

そして出来た野菜をまたホテルで調理し、提供するんです。そのため、ホテルで地元産の食材を味わうことが出来るんです。 株式会社ヤサイクル 小野太基さん 「

交通会館マルシェでは、「銀座と丸の内の間で新鮮な野菜やフルーツを、笑顔と真心でお届けします」をコンセプトに様々な食材を販売しています。

信州の伝統野菜に選定された「高遠てんとうなんばん」と「芝平なんばん」を取り上げ、限られた地域で残されてきた地方品種の魅力を探り、家庭で食材として

お店は地下鉄丸太町駅徒歩2分。鮮魚や京野菜など旬の食材を使用した和食がリーズナブルにいただけます。 ランチニューは3種類、サービスランチ1,200円、

「食材で重要なのが、彩りが出る野菜。買い出しでは、色々な野菜をまとめて買い、それらをちょこっとずつ入れるようにしています。色が増えて見た目も豪華に

横浜高島屋（横浜市西区）は２０日、形や大きさがふぞろいな「規格外野菜」を使ったカレーの販売を始めた。市場で販売されにくい食材を活用。

横浜高島屋（横浜市西区）は２０日、形や大きさがふぞろいな「規格外野菜」を使ったカレーの販売を始めた。市場で販売されにくい食材を活用。

学生たちは自ら野菜を育てるなど、食と健康について学んでいます。 デイサービスを利用する高齢者へのアンケートから「旬の食材が食べたい」「少しずつ食べたい