地方品種の魅力探る とうがらしフォーラム – Nagano Nippo Web - 長野日報

信州の伝統野菜に選定された「高遠てんとうなんばん」と「芝平なんばん」を取り上げ、限られた地域で残されてきた地方品種の魅力を探り、家庭で食材として