「 野菜 」 の情報 

むしろ、どの野菜にどんな栄養素が入っているか意外と知らない人の方が多いのではないでしょうか？（下グラフ：野菜の種類で栄養素は大きく違い

野菜や果物で「食物アレルギー」が起きることがあります。症状が出た場合、どのように対処すべきなのでしょうか。 野菜や果物でアレルギーが出たら

社長の安積英樹さんは「野菜はほとんど無農薬・減農薬で、米も昔ながらの天日干し米。もう少ししたら新米も店に出せる」と笑顔を見せる。

たっぷりの野菜を使うこと。 画像1: 「サラダみそ汁研究会」おさらい. 2.鍋を使わず、器一つでできる

（３） 野菜が軟らかくなったら、粗熱をとってミキサーに入れてしっかりと１分以上 攪拌 ( かくはん ) し、滑らかになったら鍋に移して豆乳（または

ここまで来るのに、野菜などの収穫状況が悪い時期には、思うような食材が手に入らず困ったこともあったという。中津川さんが気に入って使って

ふらの野菜」を原材料に使ったＪＡふらのブランドの加工品も数多く商品化している。 同フェアでは、ＪＡふらのからにんじん、馬鈴しょを直送し、

野菜や果物を扱うのは『JAファーマーズマーケットいとまん うまんちゅ市場』という独立した店舗だ。平日の昼間だというのになかなか賑わっている

野菜くずを使った野菜だしの作り方. ○材料. 野菜を調理した後に捨てている部分（キャベツ・白菜・レタスの外皮、にんじん・じゃがいも・大根・

地元の農家や農業に取り組む社会福祉法人と連携して新鮮な野菜を販売するほか、収穫体験のできる畑やキャンプスペースも設けた。地域の活性化を