「 NHK.JP 」 の情報 

宇土山土地改良区の種村繁徳理事長は「ここは以前、みかんの産地でしたが、火山灰の影響を受けた後、再生され、今では野菜づくりや農業の活性化に努めている

また、南あわじ市のホテルが作った野菜のパフェは、底にみかんを敷いてレタスや白ブロッコリーなど２０種類の野菜を重ねて盛り、特産のたまねぎドレッシングで

... ショップでは海産物を使用した弁当など高価格帯の物ばかりではなく、日常的な食べ物や商品が人気を集めていることや、▽道外では魚と野菜をセットにする

小浜市の伝統野菜「谷田部ねぎ」の収穫が始まっています。 「谷田部ねぎ」は小浜市の谷田部地区で明治時代の初期から栽培されている伝統野菜です…

保育園の園児たちに野菜を収穫する楽しさを知ってもらおうと、山梨県甲州市で大根の収穫体験が行われました。 この収穫体験は子どもたちに野菜を…

子どもたちに地元産の食材のおいしさを知ってもらおうと、鶴田町の学校で、地元でとれた野菜や特産のぶどうをメニューに取り入れた給食が提供されま…

「山内かぶら」は若狭町の山内地区で１００年以上前から栽培されている伝統野菜で、人のひげのように密に根っこが生えていて、熱を加えても煮崩れしにくいのが

店先には、授業の一環で育てたダイコンとサツマイモが並べられ、子どもたちが書いた野菜料理のレシピも添えられています。 子どもたちが「いらっしゃいませ」と

ＪＲ西日本岡山支社のふるさとおこし本部長の伊東暁さんは「これまでは、野菜や果物の輸送も行ってきたが、カニを運ぶことができたことで、さらに可能性を

原油の高騰は野菜の生産にも影響を与えています。 串間市では先月下旬からハウス栽培のピーマンの出荷が始まっていますが、ハウス内を暖かく保つた…