「 ジャガイモ 」 の情報 

札幌刑務所（札幌市）では約１００ヘクタールの農地を生かし、タマネギやジャガイモなどの野菜栽培を刑務作業に採り入れている。毎年秋の同所の

このうち第九小学校には山形市の給食に毎年、ジャガイモやキャベツなど約３０トンを提供している西蔵王野菜生産組合の生産者が学校を訪れ、栽培で

... イメージがあり、ジャガイモのように涼しい気候を好むと思われがちですが、実は、カボチャが生育する適温は25～30℃で、高温を好む野菜です。

東京市場で国産野菜の8月下旬の卸値は直近高値だった8月上旬に比べ2割安くなった。いま主産地である北海道産のニンジンやジャガイモの供給が順調。

野菜は、キュウリを筆頭に、ナスやトマト、ジャガイモ、キャベツなどが一年中店頭に並び、ソラマメやオクラも季節になると、店先に山積みされる。