「 野菜 」 の情報 

花火通り商店街では、市内の農家や直売所などが「軽トラ市」を開催。市道に軽トラック３０台が並び、新鮮な野菜や漬物などを販売した。来場者は

今では定着しつつある無限レシピは、野菜がいくらでも食べられるということで「無限レシピ」と言われるようになりました。 そんな無限レシピ、

本殿祭では、野菜や果物が供えられ神職が祝詞を奏上。続いて氏子ら関係者が１人ずつ玉串を奉納し、秋の実りに感謝をささげた。 亀山八幡宮では、

野菜から出る水分で加熱をしたりするなど、素材を生かしたフランス料理独特の技法に魅了された。「一つの技法を利用して、何パターンも料理を

野菜や果物にはポリフェノールという生理活性物質が含まれています。そのひとつであるフラボノイドは植物が環境から身を守るために産生している

牛肉は65％、豚肉は51％、野菜は21％、果物は62％、大豆は94％、食用魚介類は44％、乳製品は41％が輸入品である。 これらの食品は輸入時に漏れ

初夏に植えた野菜の収穫を体験するイベントが１７日、兵庫県三田市貴志の畑であった。武庫小学校区の子ども５人と住民ら約２０人が参加。

親子６組１９人が参加し、降りしきる雨の冷たさも忘れて即席のかまどで火をおこし、地元産の野菜やキノコも焼いてお弁当作りを楽しんでいた。

亡き祖父もたびたび足を運び、目の前の畑で野菜を育てていた。そのキュウリが太くていびつな形だったことを、今でもはっきりと覚えている。

農産物直売所「ひすい食彩館」が１７日、糸魚川市東寺町１に移転オープンした。初日、地元消費者が新店舗に来店し、旬の野菜や新米などを求めて