「 北海道 」 の情報
工藤静香、野菜ピクルスで刺し身を鮮やか盛り付け「センスすごすぎ」「レシピ教えて」
料理上手と反響を呼んでいる。 工藤は「彩りの良い野菜のピクルスはとっても重宝します 2枚目は北海道のいずし 毎年年末にいただきます」
伝統野菜「札幌大球」 巨大キャベツ、浅草登場 直径40センチ、重さ14キロ 雷門前でPR
絶滅の危機にある北海道の伝統野菜で、浅草で食のイベントを手掛けるオフィス「YUIRO(ユイロ)」が、下町での普及を目指し披露した。
料理上手と反響を呼んでいる。 工藤は「彩りの良い野菜のピクルスはとっても重宝します 2枚目は北海道のいずし 毎年年末にいただきます」
絶滅の危機にある北海道の伝統野菜で、浅草で食のイベントを手掛けるオフィス「YUIRO(ユイロ)」が、下町での普及を目指し披露した。
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