「 旬 」 の情報
前澤 柿崎小の児童が自分たちで作ったコメとスイーツを販売
旬の野菜はこんなにおいしいんだよと伝えたいし、味わって食べてほしい」と話していました。 Still0128_00005. このほか、児童の育てたコメと米粉も
三木市吉川町「旬彩処 和輪笑(わわわ)」の“スマイルグルメ”をご紹介
吉川町産の新鮮な野菜がメインのお料理ばかりで、決まったメニューなどは作らず、「旬のものを旬の時に」というコンセプトを大切にしていますよ
『第4回 かいばら一番館マルシェ』丹波市
キャベツや白菜、ネギなど旬の野菜がずらり. 2021年1月31日(日)※毎月最終日曜に開催. かいばら一番館(丹波市)にて、
笠原将弘さんのレシピ「豚バラ大根べっこう煮」 今が旬、冬の味
今が旬」と聞いて僕が真っ先に思い浮かべた野菜は大根でした。甘くておいしいですよね。「べっこう煮」とは濃い色で照りを出した煮物のこと。
葉まで赤く…「片平あかね」が旬 奈良の固有種カブ 食糧難支えた伝統野菜
奈良県山添村の片平地区で戦前からひっそりと育てられてきた野菜「片平あかね」が旬を迎えている。冬の寒さで葉まで赤く染まるのが特徴で、現在